美味咖哩養生餐





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。







根據很多醫學研究報告指出咖哩內所含的薑黃素,除了具有消炎和抗老作用,還可以對抗多發性骨髓瘤,在多發性骨髓瘤這種血癌的人體細胞內,加入薑黃素,可以阻止癌細胞複製,剩下的癌細胞也會自然死亡。研究人員建議患者多吃含有薑黃素的食物,以抑制癌細胞生長。

關於咖哩的好處還不只這些,相關的研究包括:可以治療青春痘、不正常搔癢、皮膚病、不正常出血、氣喘、喉嚨發炎、咳嗽;改善腦貧血症狀、肝膽疾病、糖尿病、眼疾……還有人在化妝品裡加入咖哩成分。

本書特色

現代人的飲食相當豐盛,選擇千變萬化,吃膩了大魚大肉,不妨來道咖哩美食。

咖哩中所含的辣味成份辛香料,不但可以刺激腸胃蠕動、促進食慾,還可以促進血液循環,此外,辛香料與胃中的酸液結合後,還具有殺菌、消毒的效果。

走進咖哩『食』錄,本書介紹各種咖哩香料的用法及營養價值,並教你如何製做異國風味咖哩醬汁和創意料理。一起享用美味又健康的咖哩美食之旅。



  • 出版社:天佑智訊

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/01/10
  • 語言:繁體中文




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